第170章 对弈一局
顾淮之来之前，便已经做好被江老为难的准备。
除了一开始将他拒之门外，竟轻易的答应他的请求。
顾淮之不觉得是他投其所好送礼，便叫江老松口。
这个九老图和端砚，无非是让江老有一个理由，放他进江府罢了。
他抬眸望向苏晚。
苏晚朝他眨眨眼睛，她说换一个夫子，不求江老头，只有一半是真的。
江老头性子别扭，分明心里早已原谅顾淮之，可还有几分气性儿在。
顾淮之想求他教顾景云和顾宝珠，只怕会被他为难。
苏晚便顺势提出请谢无崖教顾景云，江老头不知道顾景云真实身份，必定会信了她的话。
江老头很惜才，顾景云在西河书院的表现极为出色，想必他也有所耳闻。
江老头若诚心想与顾淮之修复师生关系，这便是两个人的一个契机。
有她的话在前，江老头又怎会再刁难顾淮之呢？
顾淮之朝两个人招手：“快来拜师。”
顾景云和顾宝珠跪在地上，磕头。
苏晚给两人递茶。
顾景云和顾宝珠接过茶杯，恭敬地呈递给江老头。
江老头接过茶，喝了一口。
江伯将早已准备好的文房四宝，给了顾景云和顾宝珠。
算是拜师了。
江老头还小心眼记着苏晚的那笔账：“你不是说要请谢无崖教他们吗？怎得由着他们拜我为师，不出手拦着呢？”
苏晚气定神闲道：“君子六艺，礼、乐、射、御、书、数。您教他们两个书、数，谢公子教礼、乐，再请赵将军教骑射，并不冲突啊。”
江老头气噎，居然被摆了一道！
“你来，我有话同你说。”
江老头起身，去往书房。
顾淮之随他而去。
江伯道：“顾娘子，您可要去后院散步？”
“不用，您带我去厨房，我给江老做午饭。”
江老一见面就提她的厨艺，分明是想要她下厨。
“老奴带您去。”江伯安顿好顾景云和顾宝珠，带苏晚去厨房。
厨娘们正在处理中午要做的饭菜。
江伯唤来厨房管事嬷嬷：“顾娘子是老太爷的贵客，特地下厨给老太爷做午饭，你在一旁协助。”
然后又对苏晚说道：“您有何需要的东西，只管与管事说。”
“好。”苏晚对管事嬷嬷道：“厨房有糯米和鸭、莲藕、排骨吗？”
“有有有！糯米昨天下午就开始浸泡，现在有四五个时辰。”管事嬷嬷连忙带着苏晚进厨房，取来她要的食材，询问道：“您还需要别的东西吗？”
“不用了，待会我自己取。”苏晚确定好调料的位置，开始处理食材。
她准备做糯米鸭和莲藕排骨汤、炒青菜。
江老脾胃虚，鸭肉容易消化，养胃生津。糯米也具有开胃益中、健脾暖肝的功效。
苏晚将鸭子洗干净，外皮保持完好无损，从头到腿把鸭骨剔除待用。
鸡蛋煮熟去壳，与冬菇、猪肉、笋切丁，加入莲子一同放入热油锅中煸炒，香味瞬间激发出来。
苏晚调入盐，炒匀之后，盛在碗里晾凉，与糯米、花生米拌匀，装入鸭腹内，上笼用旺火蒸。
她切好莲藕，排骨汆水炖汤。
厨娘站在一旁，看苏晚往炒锅加水，下入排骨、半块生姜、香葱，用大火烧沸，去尽浮沫后改用小火炖了差不多一刻钟，然后把莲藕、排骨及汤汁一起倒进砂锅，继续煲汤。
“砂锅炖多久？”厨娘蹙紧眉，砂锅煲汤，不如铁锅快。
“两刻钟。”苏晚看出厨娘的疑惑，解释道：“炖藕不能用铁锅，汤汁的颜色会变黑。”
厨娘不好意思的笑了一下。
莲藕和排骨的鲜香味，慢慢飘溢满厨房，厨娘忍不住吸一口，鲜美的香味直入肺腑，馋的人流口水。
苏晚掐着点，揭开盖子，用勺子搅拌，香味愈发的浓厚，她取来一只小碗，盛半碗给厨娘：“你尝一尝。”
厨娘吞咽口水，接过碗，喝一口汤，格外的鲜，吃一口藕，清香软糯。
眼睛顿时亮了，含糊不清地说道：“好吃！老太爷一定会喜欢！”
苏晚笑了，将配料全都捞出来，只剩莲藕和排骨，放一点盐便出锅。
那一头，糯米鸭也熟了。
苏晚揭开锅盖的一刹那，一个多时辰间各种食材酝酿积攒的浓香勃然涌出，席卷整个厨房。
江老头与顾淮之正好找过来，瞬间被这香味击中。
江老头甩下顾淮之，快步冲进厨房，凑到苏晚身边，眼珠子几乎黏在糯米鸭上：“你做的什么？”
“糯米鸭。”苏晚趁热刷上一层蜂蜜，将油烧到七成热，鸭子下锅炸至茶黄色。
锅里的油兹啦兹啦的响，浓厚的香味越发霸道，像一把钩子将江老头肚子里的馋虫勾出来，他摸着一双筷子举起来，只待一出锅就叉一块尝一尝。
苏晚捞出沥干油，涂上一层香油装盘，还没有放在桌子上，一双筷子插进来，又飞快的缩回去，她抬头看去，就看见江老头闭着嘴，烫得他脸变形，逐渐扭曲。
苏晚服气了。
“您一个人吃，我们不跟您抢。”苏晚放在桌子上，洗干净手抹干，“我们先回去了，明日再将景云和宝珠送来。”
江老头摆了摆手，示意苏晚少废话，快点走。
苏晚和顾淮之一走。
他张开嘴哈气。
苏晚从窗外看来，他想吐又舍不得，一咕噜吞进腹中，捧着一杯水灌下去，不禁失笑。
“家有一老，如有一宝，古人诚不欺我。”
顾淮之掏出帕子，给她擦拭额头上的细汗：“累不累？”
“还好。”苏晚没问他与江老头谈了什么。
几个人乘马车回府。
方才一下马车，便瞧见门口停着一辆青布乌蓬马车。
门仆连忙上前道：“大公子，大少夫人，长公主与谢公子来了。”
苏晚一惊：“就来了？”
她快步进府。
长公主与谢无崖端坐在前厅里，顾母坐如针毡，不知道咋跟贵人交谈。
苏晚一来，她如蒙大赦，连忙迎上去：“晚晚，你回来了。贵客来找你。”
谢无崖姿态优雅的起身，朝苏晚作揖，直白地道明来意：“表妹，今日来找你，是与你对弈一局。”
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除了一开始将他拒之门外，竟轻易的答应他的请求。
顾淮之不觉得是他投其所好送礼，便叫江老松口。
这个九老图和端砚，无非是让江老有一个理由，放他进江府罢了。
他抬眸望向苏晚。
苏晚朝他眨眨眼睛，她说换一个夫子，不求江老头，只有一半是真的。
江老头性子别扭，分明心里早已原谅顾淮之，可还有几分气性儿在。
顾淮之想求他教顾景云和顾宝珠，只怕会被他为难。
苏晚便顺势提出请谢无崖教顾景云，江老头不知道顾景云真实身份，必定会信了她的话。
江老头很惜才，顾景云在西河书院的表现极为出色，想必他也有所耳闻。
江老头若诚心想与顾淮之修复师生关系，这便是两个人的一个契机。
有她的话在前，江老头又怎会再刁难顾淮之呢？
顾淮之朝两个人招手：“快来拜师。”
顾景云和顾宝珠跪在地上，磕头。
苏晚给两人递茶。
顾景云和顾宝珠接过茶杯，恭敬地呈递给江老头。
江老头接过茶，喝了一口。
江伯将早已准备好的文房四宝，给了顾景云和顾宝珠。
算是拜师了。
江老头还小心眼记着苏晚的那笔账：“你不是说要请谢无崖教他们吗？怎得由着他们拜我为师，不出手拦着呢？”
苏晚气定神闲道：“君子六艺，礼、乐、射、御、书、数。您教他们两个书、数，谢公子教礼、乐，再请赵将军教骑射，并不冲突啊。”
江老头气噎，居然被摆了一道！
“你来，我有话同你说。”
江老头起身，去往书房。
顾淮之随他而去。
江伯道：“顾娘子，您可要去后院散步？”
“不用，您带我去厨房，我给江老做午饭。”
江老一见面就提她的厨艺，分明是想要她下厨。
“老奴带您去。”江伯安顿好顾景云和顾宝珠，带苏晚去厨房。
厨娘们正在处理中午要做的饭菜。
江伯唤来厨房管事嬷嬷：“顾娘子是老太爷的贵客，特地下厨给老太爷做午饭，你在一旁协助。”
然后又对苏晚说道：“您有何需要的东西，只管与管事说。”
“好。”苏晚对管事嬷嬷道：“厨房有糯米和鸭、莲藕、排骨吗？”
“有有有！糯米昨天下午就开始浸泡，现在有四五个时辰。”管事嬷嬷连忙带着苏晚进厨房，取来她要的食材，询问道：“您还需要别的东西吗？”
“不用了，待会我自己取。”苏晚确定好调料的位置，开始处理食材。
她准备做糯米鸭和莲藕排骨汤、炒青菜。
江老脾胃虚，鸭肉容易消化，养胃生津。糯米也具有开胃益中、健脾暖肝的功效。
苏晚将鸭子洗干净，外皮保持完好无损，从头到腿把鸭骨剔除待用。
鸡蛋煮熟去壳，与冬菇、猪肉、笋切丁，加入莲子一同放入热油锅中煸炒，香味瞬间激发出来。
苏晚调入盐，炒匀之后，盛在碗里晾凉，与糯米、花生米拌匀，装入鸭腹内，上笼用旺火蒸。
她切好莲藕，排骨汆水炖汤。
厨娘站在一旁，看苏晚往炒锅加水，下入排骨、半块生姜、香葱，用大火烧沸，去尽浮沫后改用小火炖了差不多一刻钟，然后把莲藕、排骨及汤汁一起倒进砂锅，继续煲汤。
“砂锅炖多久？”厨娘蹙紧眉，砂锅煲汤，不如铁锅快。
“两刻钟。”苏晚看出厨娘的疑惑，解释道：“炖藕不能用铁锅，汤汁的颜色会变黑。”
厨娘不好意思的笑了一下。
莲藕和排骨的鲜香味，慢慢飘溢满厨房，厨娘忍不住吸一口，鲜美的香味直入肺腑，馋的人流口水。
苏晚掐着点，揭开盖子，用勺子搅拌，香味愈发的浓厚，她取来一只小碗，盛半碗给厨娘：“你尝一尝。”
厨娘吞咽口水，接过碗，喝一口汤，格外的鲜，吃一口藕，清香软糯。
眼睛顿时亮了，含糊不清地说道：“好吃！老太爷一定会喜欢！”
苏晚笑了，将配料全都捞出来，只剩莲藕和排骨，放一点盐便出锅。
那一头，糯米鸭也熟了。
苏晚揭开锅盖的一刹那，一个多时辰间各种食材酝酿积攒的浓香勃然涌出，席卷整个厨房。
江老头与顾淮之正好找过来，瞬间被这香味击中。
江老头甩下顾淮之，快步冲进厨房，凑到苏晚身边，眼珠子几乎黏在糯米鸭上：“你做的什么？”
“糯米鸭。”苏晚趁热刷上一层蜂蜜，将油烧到七成热，鸭子下锅炸至茶黄色。
锅里的油兹啦兹啦的响，浓厚的香味越发霸道，像一把钩子将江老头肚子里的馋虫勾出来，他摸着一双筷子举起来，只待一出锅就叉一块尝一尝。
苏晚捞出沥干油，涂上一层香油装盘，还没有放在桌子上，一双筷子插进来，又飞快的缩回去，她抬头看去，就看见江老头闭着嘴，烫得他脸变形，逐渐扭曲。
苏晚服气了。
“您一个人吃，我们不跟您抢。”苏晚放在桌子上，洗干净手抹干，“我们先回去了，明日再将景云和宝珠送来。”
江老头摆了摆手，示意苏晚少废话，快点走。
苏晚和顾淮之一走。
他张开嘴哈气。
苏晚从窗外看来，他想吐又舍不得，一咕噜吞进腹中，捧着一杯水灌下去，不禁失笑。
“家有一老，如有一宝，古人诚不欺我。”
顾淮之掏出帕子，给她擦拭额头上的细汗：“累不累？”
“还好。”苏晚没问他与江老头谈了什么。
几个人乘马车回府。
方才一下马车，便瞧见门口停着一辆青布乌蓬马车。
门仆连忙上前道：“大公子，大少夫人，长公主与谢公子来了。”
苏晚一惊：“就来了？”
她快步进府。
长公主与谢无崖端坐在前厅里，顾母坐如针毡，不知道咋跟贵人交谈。
苏晚一来，她如蒙大赦，连忙迎上去：“晚晚，你回来了。贵客来找你。”
谢无崖姿态优雅的起身，朝苏晚作揖，直白地道明来意：“表妹，今日来找你，是与你对弈一局。”
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